آیا آرام و آهسته غذا خوردن باعث می شود لاغر شویم ؟

هرگز احساس سنگینی نخواهید کرد: هنگامی که شما به مغز خود زمانی می‌دهید تا بتواند به بدن اعلام سیری کند، قبل از زیاده‌روی از غذا خوردن دست می‌کشید و دیگر هرگز بعد از صرف غذا در معده خود احساس ناراحتیو سنگینی نخواهید کرد. این امر باعث می‌شود شادتر و سالم‌تر زندگی کنید.

آیاتاکنون شده به  بشقاب خود نگاه کنید و از خوتان سوال کنید پس غذای من کو؟ خیلی از مردم چنان  تند تند غذا می‌خورند حتی مزه مواد غذایی را نمی فهمند. بنابر تحقیقات انجام شده در مجله آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی در ژانویه ۲۰۱۴،  وقتی  که شما  یواش غذا می‌خورید این احتمال وجود دارد کالری کمتر از یک وعده غذایی دریافت کنید. چیزی که این مطالعه را منحصر به فرد می‌کنداین است که در آن افراد به دو گروه تقسیم شده‌اند: افرادی با وزن طبیعی و افراد دارای اضافه وزن یا چاق، و سپس کالری مصرفی این افراد را با سرعت غذا خوردن ان‌ها مقایسه می‌کند. حدس می‌زنید نتیجه این مطالعه چه بود؟ هر دو گروه زمانی که به آرامی غذا می‌خوردند کالری کمتری دریافت کرده‌ند، اما برای گروه دارای وزن طبیعی این تفاوت در میزان کالری بیشتر و محسوس‌تر بود. مطالعات دیگر نشان داده است که افرادی با وزن طبیعی هر لقمه را به تعداد دفعات بیشتری نسبت به افراد دارای اضافه وزن می‌جوند.